Gıda alerjisi - Hastalık - Sağlık Lokman

Hastalıklar sözlüğü

Gıda alerjisi

Tıbbi adı (Besin alerjisi)

Muhtemel belirtiler

Kısa süreli şuur kaybı Baş dönmesi Nefes darlığı Kusma Yüz şişmesi Deri kabartısı Mide bulantısı Ağız veya boğazda kaşıntı Ağızda kuruma Ağız ağrısı Dil yanması Dudak şişmesi

Hastalığın kısa tanımı

Gıda alerjisi gıdaya karşı gösterilen alerjik reaksiyondur. Alerji vücudun savunma sisteminin tehlikeli olmayan materyallere karşı aşırı reaksiyon göstermesi sebebiyle oluşur.

Hastalığın tanımı

Besin alımından sonra oluşan semptomların çeşitli sebepleri vardır. Hemen hemen hepsinde besin alımı semptomları tetikler. Besin intoleransı (örnek: laktoz intoleransı) gıda alerjisiyle aynı şey değildir. Alerji daha güçlü ve daha tehlikeli semptomlar oluşturur.

Hastalığın oluşumu ve belirtileri

Gıda alerjisi vücudun savunma sisteminin besinin içeriğine karşı cevap geliştirmesiyle ortaya çıkar. Öncelikle vücutta reaksiyon ortaya çıkması gerektiğinden, başlangıçta ilgili besinle kontak problem oluşturmaz. Belirli bir zaman geçtikten sonra bağışıklık sistemi besine karşı artmış hassasiyet gösterir, bu da alerjik reaskiyonları tetikler. Semptomlar dilin üstünde tüysü şeylerin hissedilmesi ve ağzın karıncalanması, deri reaksiyonları olabilir yada hayati tehlikeye sokabilecek ağız etrafındaki ve solunum yolundaki şişliklere kadar gidebilir. Bilinen tetikleyeciler çocuklarda yumurta ve ceviz, yetişkinlerde balık, ceviz ve meyveler olabilir. Aslında, herhangi bir besin alerjik reaskiyon oluşturabilir. Bazı polenlerin besinlerle çapraz reaksiyon vermesi ilginçtir. Böylece insanlar bahar alerjisi, polen alerjisine bağlı olarak elma tarzında meyvelere karşı alerji oluşturabilir.

Hastalığın etkisi ve tedavisi

Şikayetlerin ciddiyetine bağlı olarak, tedavi değişiklik gösterir. En kötü tabloda, alerjik reaksiyon ölümcül olabilir. Bu nedenle, hastanın alerjisi hakkında bilgi sahibi olması ve tetikleyicilerden kaçınması şarttır. Buna ek olarak, hasta yanında şikayetlerin birden ortaya çıkmasında kullanılacak acil durum çantası taşımalıdır. Alerji ve acil tedavisi hakkında bilgi sahibi olmak gereklidir.

Kime gidebilirim?

Sözlüğe geri dön
Şimdi doktora danış